# Hoje, segunda-feira (14), celebra o Dia Nacional da Pecuária

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- Published: 2024-10-14T08:18:00-03:00
- Author: Redação

Nesta segunda-feira (14), é celebrado o Dia Nacional da Pecuária, é uma atividade
econômica voltada para a criação de animais. As atividades pecuárias correspondem
à criação e comercialização de animais diversos, como frangos, porcos e bois.

A origem do termo pecuária, na língua latina, remete justamente à criação de animais,
no caso específico dessa terminologia, criação de gado. Sendo assim, é um importante
ramo da economia, em especial, por propiciar o abastecimento de alimentos para a
população. Ademais, a pecuária também fornece matéria-prima para a indústria, como
couro e lã.

Uma das engrenagens fortes que giram a economia brasileira se dá no setor do agronegócio
do país, com a união de agricultura, pecuária e demais atividades do campo.

O setor tem crescido ano a ano e a expectativa é que cresça ainda mais, sendo responsável
pelo abastecimento de alimentos, como produtos cárneos e laticínios, não só do Brasil,
mas também de diversos países.

A pecuária é considerada uma das práticas humanas mais antigas, sendo realizada 
desde períodos pré-históricos. Por meio do seu desenvolvimento nos tempos antigos,
os seres humanos passaram a fixar-se no território, além de obter seu próprio alimento.
A domesticação de animais foi fundamental para a iniciação da prática pecuária e,
por consequência, a diminuição da dependência da coleta e da caça para a sobrevivência
dos homens desse período.

Com o passar dos anos, a pecuária se desenvolveu como uma importante atividade econômica,
inclusive, como um meio de geração de renda para a população. A partir do advento
das mudanças no espaço agrário, como a modernização das práticas pecuárias, houve
uma forte expansão das atividades econômicas ligadas à criação de animais.

Ademais, esse cenário foi fomentado ainda pelo crescimento do consumo de carne entre
as populações.
Portanto, na atualidade, a atividade pecuária é uma das mais importantes
da economia mundial. Há inclusive muitos países que dependem diretamente dela, principalmente
os subdesenvolvidos. O hábito de consumir carne se tornou preponderante em todo 
o mundo, aumentando a necessidade de produção desse alimento. Mesmo assim, ainda
há movimentos importantes de vegetarianos e grupos correlatos, que optam pela ausência
de carne em suas refeições diárias.

Como na pecuária a finalidade da criação e a comercialização da carne, tudo aquilo
enjerido pelo animal permanece em seu organismo, pode assim influenciar posteriormente
no consumidor final da carne bovina.
É nesta questão que vemos a importância da 
água utilizada na nutrição do rebanho, ter uma água limpa, livre de contaminantes
ou agrotóxicos e bebedouros para gado adequados garantindo a saúde da produção animal,
e da carne que será comercializada posteriormente.

A celebração do Dia Nacional da Pecuária, portanto, serve como um reconhecimento
justo a uma parte essencial da nossa economia, ressaltando o trabalho árduo e a 
dedicação dos profissionais que atuam nesse setor. Além disso, é uma oportunidade
para conscientizar a população sobre a relevância da pecuária não apenas para a 
nossa autossuficiência alimentar, mas também para a contribuição do Brasil no cenário
internacional.

Foto: Karla Neto