Foto: Agência Santarém
Por Guilherme Ferreira
Na próxima segunda-feira (02/12), a Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa) inicia a Operação “Boa Festas”, que visa fiscalizar e orientar estabelecimentos comerciais do município para garantir que os produtos ofertados à população estejam em boas condições de consumo. A ação vai se estender até o dia 31/12 (terça-feira).
Equipes da Vigilância Sanitária visitarão estabelecimentos em toda as zonas da cidade para verificar o armazenamento, acondicionamento e exposição dos alimentos, e orientar os empresários sobre boas práticas de manipulação.
De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária, Izenildo Pedroso, “a ação tem o propósito de promover boas práticas na produção e manipulação de alimentos, minimizando ou eliminando potenciais riscos à saúde”. Ele também destaca que a operação não visa apenas punir estabelecimentos, mas também proporcionar aos comerciantes a oportunidade de se adequar às normas sanitárias vigentes.
Para a secretária municipal de Saúde, Joyci Nobre, “a operação reforça o compromisso da Semsa com a saúde pública, especialmente em um período de grande movimentação comercial e consumo, assegurando que a população celebre com alimentos seguros e de qualidade”.
Com informações da PMS.
