Notícias todos os dias
Fervura do tucupi, refrigeração de alimentos e procedência do gelo estão entre os pontos essenciais para aproveitar a cultura e a gastronomia de Santarém sem surpresas desagradáveis. Todos os anos, …
Sairé sem perrengue: confira dicas para curtir a festa sem risco de intoxicação alimentar Leia Mais
O projeto “Pode Tudo na Cozinha”, da Minhoto, apresenta uma receita que valoriza os ingredientes tradicionais e acrescenta um toque de pimenta Às vésperas do Círio de Nazaré, um dos …
Tacacá: sabor da Amazônia ganha destaque às vésperas do Círio de Nazaré Leia Mais
Chef paraense fala sobre gastronomia amazônica, sustentabilidade e os bastidores de um jantar preparado para a realeza A frase resume uma trajetória construída a partir do território, da memória e …
“A Amazônia não é só ingrediente, é identidade”, afirma chef Paulo Anijar Leia Mais
O churrasco brasileiro é um momento de encontro, celebração e, claro, de sabores marcantes. Um ritual gastronômico que envolve diferentes cortes e acompanhamentos, cada um com aromas, texturas e intensidades …
Conheça os principais estilos de cerveja para harmonizar com churrasco Leia Mais
No quarto dia do Pavilhão Pará-Municípios, instalado no Centenário Centro de Convenções, o Cozinha Show foi marcado por uma imersão na diversidade culinária dos municípios paraenses, nesta quinta-feira (20). A …
‘Cozinha Show’ celebra saberes e sabores tradicionais da gastronomia paraense Leia Mais
Oportunidade para quem quer se qualificar: o Governo do Pará e a Secretaria de Turismo, está oferecendo as últimas vagas de cursos gratuitos de capacitação profissional na área do turismo. …
Últimas vagas abertas de cursos gratuitos de turismo em Santarém e região Leia Mais
O avanço de casos de intoxicação por metanol em São Paulo e a suspeita de bebidas alcoólicas adulteradas expõem um risco grave à saúde pública no Brasil. Autoridades reforçam que …
Bebidas adulteradas acendem alerta: consumidores devem redobrar atenção à procedência Leia Mais
O município de Santarém, no oeste do Pará, será palco, a partir desta quarta-feira (24), da I Feira Gastronômica – Banzeiro Gastronômico: Cores e Sabores do Tapajós, evento que promete …
Santarém sedia 1ª Feira Gastronômica que une saber, sabor e identidade amazônica Leia Mais
De 24 a 26 de setembro, Santarém recebe I Feira Gastronômica – Banzeiro Gastronômico: Cores e Sabores do Tapajós, organizada pelo curso de Gastronomia da Universidade do Estado do Pará …
Feira Gastronômica da Uepa celebra cultura alimentar amazônica em Santarém Leia Mais
Após articulação do ministro do Turismo, Celso Sabino, a Organização dos Estados Ibero-americanos (OEI) publicou uma errata no edital de alimentação da COP30, permitindo a inclusão de pratos e ingredientes …
Vitória do Pará: pratos típicos estarão no cardápio oficial da COP30 Leia Mais